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Bocados de tarta de santiago (sin gluten/sin azúcar)

Hoy en la sección de bricorepostería, Cook&Bake BCN se atreve a “tunear” la Tarta de Santiago. Nuestro reto de hoy era convertir la tarta de santiago en bocados, reducir el azúcar y que además fuera un postre apto para celíacos.  De esta manera hemos conseguido un postre muy rico, saludable y apto para todos los públicos. ¡Esperemos que os guste!

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Magdalenas sin gluten y bajos en azúcar

En Cook&Bake BCN hoy os proponemos unas riquísimas magdalenas sin gluten y es que en Cook&Bake BCN nuestro lema es “Para que a nadie le amargue un dulce” En este post hemos sustituido los ingredientes básicos de una receta de magdalenas tradicional y hemos sustituido  los ingredientes prohibidos para celiacos por otros alimentos sin gluten.

Seguid leyendo y veréis lo fácil que es hacer esta magdalenas sin glúten. Seguir leyendo Magdalenas sin gluten y bajos en azúcar