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Recetas y consejos de alimentación en el mundo fitness.

Galletas de avena con chocolate y frutos rojos

Hoy tenía antojo de galletas y para mi desgracia se me habían acabado y pensé ¿por qué no hacerlas yo misma? Lo bueno de que uno se lo haga es que te puedes poner los ingredientes a tu gusto: más chocolate, más fruta, ahora quiero un poco de almendra, no quiero harina, quiero menos azúcaar, etc. Seguir leyendo Galletas de avena con chocolate y frutos rojos

Bocados de avena y chocolate

Ingredientes

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Preparación

1. En una olla cocina la avena con la leche durante 10 minutos y una vez hechos dejar reposar.
2. Sumerge las semillas de chía en agua durante 15 minutos.
3. Cuando la avena se haya enfriado y las semillas de chía estén listas, mezcla todos los ingredientes en un bol.
4. Divide la mezcla en 10 unidades y déja reposar la mezcla en la nevera durante una hora.
5. A disfrutar!

¿Cuándo comerlo?

Este es un snack potente así que es recomendable comerlo como almuerzo o en la merienda para darnos energía antes de un buen entrenamiento.

Receta de mantequilla de cacahuete casera

Ingredientes
1 taza de cacahuetes sin tostar
30 ml de aceite de oliva, de girasol o cualquier aceite vegetal que no tenga grasas saturadas
1 cucharada de café de azúcar moreno
1 pizca de sal

Cómo preparar mantequilla de cacahuete
1. Pelar los cacahuetes hasta eliminar la piel.
2. Mezclar todos los ingredientes en la batidora hasta conseguir la textura deseada y a disfrutar.

Algunos consejos

1. Una vez pelados los cacahuetes puedes tostarlos al horno para darles un toque de sabor adicional.
2. El azúcar moreno puede sustituirse por sirope de ágave o similar.
3. Es un alimento muy apto para deportistas por su alto contenido en proteínas.

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Receta de Batido Detox. Para después de un finde destroyer

Si habéis tenido un fin de semana como el mío, lleno de celebraciones que implican comidas copiosas donde la dieta queda en el olvido, vamos… lo que se le llama un finde destroyer… seguramente llegáis el lunes con un sentimiento de culpa terrible.

Seguramente lo primero que pensáis es comer menos y lo más probable es que nos planteemos incluso saltarnos alguna comida. Lo que pasa con esto generalmente es que no hacemos más que avivar la hoguera y es que cuando pasamos hambre es más probable que nos de un ataque de ansiedad y nos peguemos un atracón ¡mal!

En vez de esto, te propongo comer bien, realizar las 5/6 comidas del día, controlando porciones y alimentos (opta por vegetales/ensaladas/frutas y carnes/pescados a la plancha) y además, añadir un batido detox por la mañana. Seguir leyendo Receta de Batido Detox. Para después de un finde destroyer