Dayelet sin azúcar glas

Alternativas al azúcar glass con Dayelet

ENDULZANTE EN POLVO

DAYELET SIN AZÚCAR GLAS es una de las alternativas al azúcar glass para reducir el nivel de azúcar en tus postres sin renunciar a lo dulce, consiguiendo de esta manera una repostería más saludable. Es una moderna formulación de polioles molidos con un 40% menos de calorías, a los que se ha añadido un 2% de sílica para evitar que se apelmace y para que también realce el brillo en decoraciones azucaradas para cupcakes. Su objetivo es sustituir siempre total o parcialmente al azúcar glass normal en todas las recetas “sin azúcar y con menos calorías” de confitería y repostería creativa.

Sustituye al azúcar glass “peso a peso” sin tener que modificar el resto de ingredientes y de procesos. Si preparamos una mezcla con la mitad de azúcar y otra mitad de DAYELET SIN AZÚCAR GLAS, conseguiremos siempre recetas bajas en calorías y azúcar, manteniendo la misma textura y el mismo dulzor final. En éste caso habremos conseguido un postre buenísimo con la mitad de azúcar.

Dayelet sin azúcar glas. Alternativa al azúcar glas
Dayelet sin azúcar glas. Alternativa al azúcar glas

Por su buena fluidez, DAYELET SIN AZÚCAR GLAS puede emplearse en todas las recetas, potenciando un dulzor más fino en la boca y mejorando siempre su paladar. Se emplea en decoraciones y en múltiples recetas de bizcochos, macarons, cupcakes, melindros.

Este producto no contiene: azúcar, gluten, lactosa, huevo, soja, fructosa y sal.

Indicado también para personas: diabéticas, celíacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.

Fuente: https://www.dayelet.com/es/sin-azucar-glas.html

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